Ẩm thực là yếu tố không thể thiếu, luôn hiện hữu và luôn là đề tài được quan tâm không chỉ mỗi dịp lễ, du lịch mà còn trong cuộc sống hàng ngày. DINHNGHIA sẽ cùng bạn khám phá những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc; tìm hiểu về tên gọi các loại món ăn, thức uống, nguyên liệu, gia vị cũng như công thức nấu ăn ngon, mới lạ mỗi ngày nhé
Thức ăn nhanh dùng để chỉ các loại thức ăn được chế biến sẵn, thường dùng phương pháp chiên hoặc nướng. Thức ăn nhanh được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị hấp dẫn và thơm ngon của nó.…
Nếu bạn là người có niềm yêu thích với ẩm thực miền Trung thì chắc hẳn không còn xa lạ gì với món bánh quai vạc. Đây là một loại bánh mặn có nguồn gốc từ khu vực này và…
Nước cốt chanh không chỉ là món ngon giải khát, mà còn có những tác dụng tuyệt vời trong việc chăm sóc sức khỏe, làm đẹp. Bạn muốn tìm hiểu nước cốt chanh là gì? và những công dụng đặc…
Gạo là một loại nguyên liệu không thể thiếu trong nền ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, đôi khi chúng ta sẽ gặp khó khăn trong việc phân biệt và nhận dạng các loại gạo. Hôm nay, DINHNGHIA xin giới…
Ngoài việc giúp cơ thể được thanh mát trong những ngày hè, thì dừa nước còn rất nhiều công dụng khác. Vậy dừa nước là gì và mang đến những chất dinh dưỡng như thế nào? Hãy cùng DINHNGHIA tìm…
Dừa sáp là một món ăn đặc sản của vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa. Vậy các bạn có thật sự hiểu rõ dừa sáp là gì và mang đến cho con người công dụng gì hay chưa? Hãy…
Nếu các bạn thường xuyên làm bánh hay ăn kem, chắc hẳn các bạn đã không còn quá xa lạ với vanilla. Tuy nhiên, có ai thật sự biết nguồn gốc của loại hương liệu này không? Vậy hãy cùng…
Shortening là nguyên liệu thường xuyên xuất hiện trong các món tráng miệng thơm ngọt. Nếu là một tín đồ yêu thích làm bánh, bạn sẽ không thể nào không biết shortening là gì? Hãy cùng DINHNGHIA khám phá kĩ…
Macaron là một món tráng miệng được nhiều người yêu thích bởi hương vị ngọt ngào và vẻ ngoài đáng yêu. Nếu bạn vẫn chưa biết bánh macaron là gì thì hãy cùng DINHNGHIA khám phá ngay trong bài viết…
Sa tế là một loại gia vị phổ biến, giúp món ăn trở nên cay nồng đậm đà và kích thích khẩu vị người thưởng thức. Vậy sa tế là gì, công dụng cũng như cách làm thế nào? Hôm…
