Sushi là gì? Bao nhiêu calo? Các loại sushi tốt và không tốt
Thật thiếu sót nếu chúng ta không nhắc đến Sushi trong ẩm thực Nhật Bản, món ăn này được xem là quốc hồn trong ẩm thực của xứ sở hoa anh đào khi chúng có nguồn gốc lâu đời và…
Danh mục Ẩm thực
Ẩm thực là yếu tố không thể thiếu, luôn hiện hữu và luôn là đề tài được quan tâm không chỉ mỗi dịp lễ, du lịch mà còn trong cuộc sống hàng ngày. DINHNGHIA sẽ cùng bạn khám phá những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc; tìm hiểu về tên gọi các loại món ăn, thức uống, nguyên liệu, gia vị cũng như công thức nấu ăn ngon, mới lạ mỗi ngày nhé
Gia vị là gì? Cách dùng các loại gia vị an toàn khi nấu ăn
Các loại gia vị đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành nên một món ăn ngon cũng như hương vị đặc trưng của nó. Vậy bạn có muốn hiểu rõ hơn gia vị là gì không? Cùng tìm…
Cà phê Pour Over là gì? Cách pha thơm ngon đậm đà đúng chuẩn
Nếu là người có niềm đam mê với cà phê thì chắc hẳn bạn đã từng nghe qua cà phê Pour Over. Đây là phương pháp pha cà phê không quá cầu kỳ nhưng lại giữ nguyên hương vị nguyên…
Mẻ là gì? Cách làm mẻ đơn giản và lưu ý dùng mẻ an toàn
Mẻ là nguyên liệu quen thuộc, không còn xa lạ gì đối với người dân miền Bắc khi nấu các món ăn như bún riêu, canh chua,… Nhưng bạn có hiểu rõ mẻ là gì và cách làm mẻ như…
Syrup là gì? Các loại syrup phổ biến trong pha chế đồ uống ngon
Có thể nói si rô là một loại nguyên liệu khá phổ biến trong nấu ăn hay pha chế và si rô cũng được chia làm nhiều loại khác nhau. Hãy cùng DINHNGHIA tìm hiểu thử xem syrup là gì…
Nhút mít là gì? Cách làm nhút mít ngon chuẩn vị cực đơn giản
Nhút mít là một món ăn còn khá xa lạ với nhiều người, tuy nhiên đây cũng là một món ăn có khá nhiều giá trị dinh dưỡng. Hãy cùng DINHNGHIA tìm hiểu xem nhút mít là gì ngay bài…
Nước tương Tamari là gì? Có tác dụng gì? Bán ở đâu?
Tương Tamari là một loại gia vị nổi tiếng của Nhật Bản. Với hương vị thơm ngon đậm đà, tương Tamari dễ dàng chinh phục được nhiều người. Nếu bạn vẫn còn chưa biết tương Tamari là gì thì hãy…
Tôm sú là tôm gì? Bao nhiêu 1kg? Làm món gì ngon?
Là một người yêu thích hải sản, chắc hẳn bạn đã một lần nghe đến tôm sú. Còn nếu bạn vẫn chưa biết tôm sú là tôm gì thì hãy cùng DINHNGHIA tìm hiểu ngay loại tôm này cũng như…
Bỗng rượu là gì? Có tác dụng gì? Cách làm bỗng rượu đơn giản
Trong căn bếp gia đình Việt Nam, giấm là một loại gia vị quen thuộc và được sử dụng rộng rãi, bao gồm các loại như giấm gạo, giấm táo và nhiều loại khác. Nhưng bạn đã từng nghe về…
Caramen là gì? Cách làm caramen tại nhà ngon siêu đơn giản
Caramen là một nguyên liệu quan trọng trong chế biến món ăn và làm bánh. Quá trình làm caramen rất đơn giản và bạn có thể tự thực hiện ở nhà với các bước rất dễ dàng. Vậy bạn đã…