Ẩm thực là yếu tố không thể thiếu, luôn hiện hữu và luôn là đề tài được quan tâm không chỉ mỗi dịp lễ, du lịch mà còn trong cuộc sống hàng ngày. DINHNGHIA sẽ cùng bạn khám phá những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc; tìm hiểu về tên gọi các loại món ăn, thức uống, nguyên liệu, gia vị cũng như công thức nấu ăn ngon, mới lạ mỗi ngày nhé
Sous vide là một kỹ thuật nấu ăn có lịch sử rất lâu đời nhưng chỉ mới được phổ biến trở lại vào thời gian gần đây. Đây cũng là phương pháp nấu ăn được rất nhiều nhà hàng đạt sao Michelin trên thế giới sử dụng để tạo nên những “tuyệt phẩm”. Cùng DINHNGHIA […]
Bạc xỉu là một thức uống được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, vẫn có người chưa hiểu rõ về nó và nhầm lẫn với món cà phê sữa. Vậy chính xác thì bạc xỉu là gì? Cách làm bạc xỉu có đơn giản không? Hãy cùng DINHNGHIA khám phá qua bài viết dưới […]
Khi đi học hoặc đi dã ngoại chúng ta thường mang theo những hộp bento. Vậy bento là gì và có những loại bento phổ biến nào. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây. Bento là gì? Bento là một bữa ăn được chuẩn bị, mang đi và được sử dụng rộng rãi, […]
Caesar là món salad không thể không nhắc đến nếu bạn là một yêu thích những món ăn châu Âu, đặc biệt là salad. Với hương vị thơm ngon, mới lạ của nước sốt đã thu hút rất nhiều bạn ở Việt Nam. Vậy bạn có thực sự biết biết Caesar salad là gì chưa? […]
Donut là loại bánh ngọt ăn vặt có nguồn gốc từ các nước phương Tây và được xuất hiện khắp nơi trên thế giới. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết “Bánh donut là gì?” và nguồn gốc ra đời của chúng. Cùng DINHNGHIA tìm hiểu thông tin về loại bánh thú vị này qua […]
Hạt óc chó là loại hạt có nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt sữa hạt được chiết suất từ hạt óc chó khá thơm ngon và dễ uống. Vậy sữa óc chó là gì? Cùng tìm hiểu rõ thông qua bài viết dưới đây nhé! Sữa óc chó là gì Sữa […]
Mỗi khi ta nói đến hai chữ “ngũ cốc” thì hầu hết mọi người sẽ nghĩ đến các loại hạt ăn kiên thường dùng. Nhưng thật ra ngũ cốc còn nhiều hơn thế nữa, nó là một cụm từ dùng để gọi chung các loại hạt khô trên thị trường. Vậy thì ý nghĩa thực […]
Dầu hào là một loại gia vị nổi tiếng tại Trung Hoa, nhưng giờ đây nó cũng đã trở thành một phần nào đó của ẩm thực Việt Nam. Vậy dầu hào là gì mà đã góp phần vào xây dựng ẩm thực Việt Nam, cùng tìm hiểu nhé! Dầu hào là gì? Dầu hào […]
Bánh snack là một trong những món ăn vặt được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ. Bởi chúng có giá thành khá mềm, tiện lợi khi mang đi và có thể ăn ở bất cứ đâu. Vậy snack là gì? Cùng DINHNGHIA tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây nhé! […]
Nước đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống của con người. Vậy nên, khi nước tinh khiết được ra đời đã đem lại khá nhiều lợi ích cho sức khỏe người sử dụng. Vậy nước tinh khiết là gì? Cùng tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây nhé! Nước tinh khiết là gì? […]